Zatímco my běžní jedinci v noci spíme, maximálně čas od času vzhlédneme k noční obloze, vinná réva nepřestává pracovat na tom, aby jsme se měli i v budoucnu čím těšit!
Podívejte se, jaký vliv má měsíc nejen na snílky a básníky, ale i na život naší oblíbené dřeviny!:-)
Děsíte se, že dnes pijete "už pátou" kávu? Máte z toho výčitky větší, než kdybyste nezaplatili v čas daně?
S financemi Vám tu nepomůžeme, ale pátá ani padesátá káva asi nebude problém, pokud Vám chutná, třeba jako naše káva Baqué.
Pozorní byste měli být až v případě, že během čtyř hodin vypijete několik desítek káv...a po pravdě řečeno, je těžké odolat:-)
Výroba a kultura jablečné sidry, chcete-li Cidre, se dá vysledovat v mnoha zemích - ve Francii, Británii, ale ve Španělsku jsou pro Sidru typické jen dvě oblasti - BAskicko (provincie Gipuzkoa) a Asturie.
Máte pocit provinění, když za den vypijete pár lahodných káv? Nedáváte si večer kávu, i když na ni máte chuť a bojíte se, že neusnete? Váš apatický lékař vám zakáže všechno, co vám chutná, protože máte vysoký tlak?
Stop!
Pokud nemáte zrovna angínu, máte na jazyku rozmístěny chuťové buňky pro různé chutě zhruba tak, jak ukazuje obrázek.
Takže když vám víno, které vám sklípkan nalévá s tím, že má osvěžující kyselinku, víte, které buňky volají SOS.
S pitelnými víny si ale můžete pohrát převalováním na jazyku a nechat rozehrát vaše buňky a pozorovat, jakými tóny chutí přechází víno na začátku i na konci doušku...
Znáte "pačarán"?
Pacharán, baskicky Patxaran je velmi populární likér vyráběný z trnek, které rostou divoce v provincii Navarra (sever Španělska, sousedí s Baskickem a Riojou.
A jdeme do vývrtky !
V minulém příspěvku jsme probrali druhy korkových zátek, dokonce i ty, co korku moc nepobraly.
