Nejen politické mapy se překreslují, mění se i mapa vinařských oblastí. Podle jedné studie se do roku 2050 přenese těžiště vinařského businessu směrem na sever.

Přiložená mapka ukazuje, jak by to mohlo za nějakých čtyřicet let vypadat:

Baskické víno Aitite Crianza (barikové červené víno , v překladu "Tátovo") získalo první fanoušky v Olomouc.

eVinoteka.com společně s eTrafika Olomouc 4.4. uspořádalo tradiční prezentaci vín a doutníků, která zde má v měsíčním cyklu již zaběhlou tradici.

Doufám, že na příští akci se potkáme opět v hojném počtu!

Pokud se Vám poštěstilo nahromadit větší zásobu vína, je potřeba o něj i řádně pečovat.

Nejlépe se daří vínu, ať již v sudech nebo lahvích,  ve větrané, chladné a tmavé místnosti. Důležitá je i přiměřená vlhkost, proto lahve s tichým vínem ukládejte na ležato, aby byl korek svlažován lahodným mokem.

Pokud se vám hromadí lahve se sektem, dopřejte jim stojatou polohu.

Jak kouříte doutník? Může se vám to zdát jako dost hloupá otázka, ale možná budete překvapeni, když zjistíte, že většina milovníků doutníků je nekouří tak, aby si mohli opravdu na sto procent vychutnat jejich příchutě a plný potenciál. Pro opravdového milovníka je vychutnávání doutníku stejně složitým procesem, jakým je pro znalce ochutnávání vína. Pojďme tedy nyní společně probrat téma správného kouření doutníků. Klíčem k vychutnání opravdu všech chutí dobrého ručně vyrobeného doutníku je správný tah.

Flamenco - Carlos Saura - mladý Paco de Lucia ....to je klasický film Carmen z roku 1983!

Něco k filmu si můžete načíst na webu česko-slovenské filmové databáze a na samotný film se můžete podívat na Youtube.

Galicie je část Španělska na samé západní výspě země. Liší se od zbytku Španělska jak krajinou, galicijštinou, kulturou, gastronomií tak samozřejmě i vínem.

Chcete-li poznat Galicii pomocí vína (a to můžu jen doporučit), vyzkoušejte místní bílé víno Albariňo!

Ať už pil Váš oblíbený autor jakoukoliv kávu, hledáte-li kávu bez kofeinu, nemusíte nutně vystačit s kávou a la Hemingway!

Evinoteka.com nabízí hned několik druhů káv bez kofeinu od baskického výrobce Baqué. A ještě více těch kofeinových!

Pokud nevíte, jak chladit Vaši lahev vína, popatřete na tuto tabulku.

Laicky řečeno, pokud se nacházíte někde mezi mrazákem a horkou lázní, ať už měříte teplotu ve F nebo C, Rioja přijde k duhu. Také Albarino, Ribeira, Txakoli, Rueda, Sidra a další laskominy z eVinoteka.com